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白酒狂飚,二線品牌路在何方?

信息發(fā)布:企業(yè)培訓(xùn)網(wǎng)   發(fā)布時間:2009-5-11 8:05:39

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    (文/徐漢強(qiáng))

縱觀我國目前白酒行業(yè)的發(fā)展,經(jīng)過幾年來殘酷的行業(yè)“洗牌”和白酒消費(fèi)的 “理性回歸”,品牌已成為影響白酒企業(yè)發(fā)展的利器,茅五劍瀘等一線強(qiáng)勢品牌的市場占有率在不斷的提高,“強(qiáng)者愈強(qiáng)現(xiàn)象”使品牌力較弱的二線白酒品牌的生存空間面臨著巨大的壓力,甚至部分企業(yè)可能會被淘汰出局。就在這種激烈殘酷的行業(yè)競爭中,二線白酒品牌面臨著抉擇-----“要么坐以待斃,要么果斷出擊”!毫不猶豫,每個二線白酒企業(yè)的管理者都會選擇“果斷出擊”,那么該如何“果斷出擊”呢?

按筆者多年來對白酒行業(yè)的研究,認(rèn)為出路只有一條,那就是提升品牌附加值,建立品牌核心競爭力。

由于白酒消費(fèi)的理性回歸,同時白酒市場受到葡萄酒、啤酒等替代品的大舉分割市場份額的沖擊,想要再次創(chuàng)造“小糊涂現(xiàn)象”、“金六福奇跡”、“水井坊標(biāo)桿”的現(xiàn)象,機(jī)會少之又少。市場留給白酒企業(yè)唯一有效的方法就是“用品牌征服消費(fèi)者”,所以,二線白酒品牌在考慮如何讓消費(fèi)者記住并能忠誠于自己的同時,應(yīng)該謀劃企業(yè)未來的發(fā)展,即:拿什么持續(xù)創(chuàng)新和極具吸引力的產(chǎn)品征服消費(fèi)者?拿什么有效競爭力產(chǎn)品阻擊競爭對手的進(jìn)攻?又如何煅造并擁有持久品牌核心競爭優(yōu)勢?……由上面的系列問題,可以得出,二線白酒品牌必須繼續(xù)打牢自身基礎(chǔ),并全過程整合影響營銷的各個要素, 提高整體品牌核心競爭力。當(dāng)然,二線白酒要提升品牌附加值是一個系統(tǒng)的、穩(wěn)健的、循序漸進(jìn)的工程,決不是一蹴而就、一朝一夕之功。

在中國的白酒市場中,“坐地虎”可以說是大部分二線白酒品牌的稱譽(yù),但在高端產(chǎn)品上卻仍被一線“強(qiáng)龍”所壓制,何時“坐地虎”也能變成“強(qiáng)龍”走向全國市場、走向高端品牌,還是離不開“品牌”。筆者就二線白酒品牌的規(guī)劃與強(qiáng)化,給出如下建議:

1、醞釀白酒的文化魅力,用“品牌生命點(diǎn)”來提升品牌價值

縱觀我國眾多的二線白酒品牌,許多品牌不乏過硬的產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)秀的營銷團(tuán)隊,但品牌文化內(nèi)涵模糊,有的雖有一定的文化內(nèi)涵,但或推廣不足,或難以動人心弦,最終沒有積淀形成自身的品牌資產(chǎn),這樣的現(xiàn)狀導(dǎo)致眾多二線白酒品牌只能定位于中低檔產(chǎn)品,打價格戰(zhàn),雖然銷量可觀,但品牌溢價值不高,產(chǎn)品利潤空間不大,暫時的可觀銷量難以形成自身的長久的競爭優(yōu)勢。

白酒品牌的價值遠(yuǎn)不止于它的物質(zhì)層面,而更在于它所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。在產(chǎn)品日益同質(zhì)化的今天,企業(yè)越來越難以在產(chǎn)品的品質(zhì)、價格、渠道等方面制造差異,酒文化正好賦予酒品牌“獨(dú)特內(nèi)涵”和 “個性精髓”,增進(jìn)消費(fèi)者對品牌的好感度和美好聯(lián)想,從而形成了自身的競爭優(yōu)勢。如果一個白酒品牌成為某種文化的象征或者形成某種生活習(xí)慣的時候,它的傳播力、影響力和銷售力是十分驚人的,這個品牌就會占據(jù)人們的心智,消費(fèi)者則會形成對品牌的信賴和忠誠。所以說,酒文化觸動著消費(fèi)者的心靈,也創(chuàng)造了品牌的價值。目前,眾多強(qiáng)勢的白酒品牌無不蘊(yùn)含著生動的文化內(nèi)涵。例如,歷史造就了茅臺的“國酒”至尊地位,水井坊一問世便定位“中國白酒第一坊”,其文化的支撐點(diǎn)就是“老窖文化”,還有瀘州老窖傳播的“國窖文化”、金六福的“福文化”、小糊涂仙“難得糊涂”的“中庸文化”等等……

     白酒的“品牌生命點(diǎn)”與其深厚的酒文化內(nèi)涵是息息相關(guān)的。二線白酒品牌必須充分挖掘出自身品牌的核心優(yōu)勢,確定出品牌生命點(diǎn),用“品牌生命點(diǎn)(核心價值)”來提升品牌溢價能力。“品牌生命點(diǎn)(核心價值)”是可以迅速制造市場差異點(diǎn),俘獲消費(fèi)者眼球,贏得市場份額的高招。可以說,在白酒產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的今天,缺多少個性,就缺多少優(yōu)勢。確定以上要素之后,必須進(jìn)行系統(tǒng)的品牌規(guī)劃,其主要內(nèi)容包括:品牌名稱,品牌的人文、歷史、時代意義,品牌聯(lián)想,品牌視覺形象,品牌的語言形象,品牌的品質(zhì)指數(shù),品牌的親和力等因素。在品牌規(guī)劃過程中,二線白酒企業(yè)還必須充分研究市場,研究消費(fèi)者,發(fā)現(xiàn)市場以及消費(fèi)者心中潛在的需求點(diǎn),發(fā)現(xiàn)競爭品牌的“定位缺失點(diǎn)”等等。假如在品牌規(guī)劃失,還僅僅停留在盲目、臆想階段,缺乏獨(dú)具優(yōu)勢的核心價值,那么這個白酒品牌只能作為一個市場的過客,不能長久發(fā)展。

2.暫時成不了強(qiáng)龍就繼續(xù)打造強(qiáng)勢地域品牌

    由于國內(nèi)白酒消費(fèi)市場的特殊性、多樣性和地域性,當(dāng)前的白酒市場,真正的全國性品牌還不多,像茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖等元老品牌,加上“水井坊”等新銳品牌,只占全國上千個白酒品牌滄海之一粟。即使是這些全國性的品牌,對于每一個區(qū)域市場來說,也并非真正做到了盡善盡美。這就給中國眾多的二白酒企業(yè)留下了一定的市場空間;你夠不著“茅五劍瀘”,那你就爭取做某一地域的“龍頭老大”,然后再悄然向另一塊沃土進(jìn)軍,擴(kuò)展自己的勢力范圍。

3.借助事件營銷,提升品牌形象

     事件營銷是要借社會事件、新聞之勢達(dá)到傳播目的,其特點(diǎn)有:突發(fā)性強(qiáng),時間緊迫;市場潛在的機(jī)會大;具有廣泛的消費(fèi)者受眾面;有高頻率的媒體助陣;信息復(fù)雜消費(fèi)者很難分辨。借勢成功的關(guān)鍵是:企業(yè)針對突發(fā)事件進(jìn)行實(shí)效和快速反應(yīng)。二線白酒品牌必須時刻關(guān)注社會熱點(diǎn),并巧妙借其勢而上,或者,自身制造相關(guān)的熱點(diǎn)事件,來吸引公眾、媒介等的注意力,從而達(dá)到最終的目的。

與廣告和其他傳播活動相比,事件營銷能夠以最快的速度,在最短的時間創(chuàng)造最大化的影響力。所以,把事件營銷作為品牌推廣傳播的先鋒手段是二線白酒品牌進(jìn)行品牌升級的最佳辦法。

在白酒行業(yè),現(xiàn)在的市場競爭已經(jīng)發(fā)展到了“品牌戰(zhàn)”的階段-----也就是“品牌核心優(yōu)勢的競爭”,因此,二線白酒企業(yè)必須進(jìn)行品牌強(qiáng)化,迅速建立起來品牌的核心競爭力,增強(qiáng)品牌的溢價能力!

    (徐漢強(qiáng):實(shí)戰(zhàn)派營銷策劃人,中國優(yōu)秀策劃人,品牌中國產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟專家;銷售與市場、糖煙酒周刊、華夏酒報、中國營銷傳播網(wǎng)、世界經(jīng)理人、全球品牌網(wǎng)、中華品牌管理網(wǎng)、品牌中國、行銷網(wǎng)、融資網(wǎng)、博銳管理在線、中國廣告人、大食品、中國品牌總網(wǎng)、中國管理在線、品牌學(xué)習(xí)網(wǎng)、有效營銷、華夏營銷網(wǎng)、中國咨詢策劃網(wǎng)、銷售精英網(wǎng)、商戰(zhàn)名家、中國營銷管理網(wǎng)、商國志、價值中國等多家專業(yè)雜志、網(wǎng)站專欄作家;擁有10多年營銷實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),深入快速消費(fèi)品、家具、家電、服裝等多領(lǐng)域作戰(zhàn),歷任:大區(qū)經(jīng)理、銷售經(jīng)理、市場部部長、市場總監(jiān)等職務(wù);曾多年與國內(nèi)外著名品牌管理專家、營銷專家共同潛心研究“品牌金字塔差異化定位”模式、“創(chuàng)造附加值7A模型”、“品牌直通車”和“實(shí)效營銷”模式等;曾成功服務(wù):廣東雅倩、云峰酒業(yè)、國窖·1573、南方酒業(yè)、山東巧媳婦、景芝酒業(yè)、豪特太陽能、山東一豆、華達(dá)實(shí)業(yè)、齊峰集團(tuán)、康大外貿(mào)集團(tuán)等國內(nèi)知名企業(yè)。探討交流郵箱:hdceo2008@163.com

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