健康是人類永恒不變的追求，隨著國內消費能力的提升，消費者對食品的要求已不停留在可以吃喝、價格便宜就行。越來越多人追求健康飲食。企業如想可持續發展，必定朝著健康食品慢慢靠攏。
從營銷學4C、4P來看待如何讓高價產品能走量？
首先我們從顧客到產品，打造高端產品可持續的核心在于產品質優、健康、營養等，產品的差異化明顯才能在一片紅海中脫穎而出，產品的核心訴求和賣點足具吸引力，產品的包裝設計調性十足且具備互聯網思維，便于后期與消費者之間建立的互動等等。
其次我們從成本到價格，好的產品需要好的原料，需要更復雜的工藝自然成本更高，當今社會很多追求健康消費者的消費能力是不可低估的，消費者也越來越理性，不再有只買貴的不買對的之理。成本控制的關鍵是真材好料用到實處，把更多成本花費在提升產品健康品質上而非其他方面的毛利損耗，自然而然能夠走量，而且可持續。
三是我們從方便到渠道，互聯網時代，應結合線上線下同步，錯開品牌或者品類、品項，及消費社群分類，通過400呼叫中心，線上商城及分銷，線下經銷-分銷-批發-終端網絡體系進行全方位渠道網絡覆蓋，以最便捷的方式讓消費者買到商品。
四是我們從溝通到促銷，多樣化的消費者促銷、經銷商促銷、二批商促銷、終端促銷、人員促銷進行全方位積極性調動與消費者吸引。同步借助微信微博及建立的微社區進行消費者互動，通過數據轉換把消費者轉成粉絲，最終轉換成忠誠消費者。
高價產品面市之前先做好市調，產品能不能賣得好，除了需要進行以上四點圍繞著消費者買賬認同外；讓通路認同也是至關重要。企業的實力如何彰顯，市場的前瞻性和產品的差異化如何打造，合理的市場政策扶持以及足夠的通路利潤空間，再加上專業的團隊配合都是通路選擇廠家的幾大要素。
高價產品想要賣得好，就要做到消費者買賬，通路認同，方能合二為一，勢如破竹。再加上產品對得起良心的優質品質，企業的發展何止是產品走量，勢必持續發展，朝著永續經營之路前行。
作者：黃誠，《糖煙酒周刊》金牌經理人發布
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