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麥當勞員工手冊

信息發(fā)布:企業(yè)培訓網(wǎng)   發(fā)布時間:2009-12-24 15:09:06

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總經(jīng)理致歡迎辭

各位親愛的伙伴:
    你好!
    歡迎你加入麥當勞并將其作為你的事業(yè)。麥當勞公司作為全球性的快餐連鎖集團,有其獨特的經(jīng)營、管理方式。自1955年第一家麥當勞餐廳在美國開業(yè)以來,目前全世界已有100多個國家開設有2萬多家麥當勞餐廳。麥當勞公司成為全球最成功的快餐集團。其之所以如此成功,不只因其始終堅持一流的QSC&V,更因為擁有你們--創(chuàng)造這一切的工作伙伴。麥當勞的競爭對手可以抄襲我們的很多秘密,卻無法抄襲我們的工作伙伴對麥當勞事業(yè)的自豪和熱情。
   
    麥當勞團隊的成員信奉敬業(yè)進取、追求卓越、永不言敗的精神,原你和所有的伙伴一起與麥當勞共同發(fā)展。

    祝:工作愉快、事業(yè)成功!

內(nèi)容目錄

P1  導論
P1 .1  歡迎加入麥當勞行列………………………………………………………1
P1 .2  麥當勞是……………………………………………………………………2
P1 .3  北京麥當勞是………………………………………………………………2
P1 .4  麥當勞經(jīng)營的四大宗旨Q.S.C&V…………………………………………3
P1 .5  麥當勞在地方經(jīng)濟發(fā)展扮演的角色………………………………………4
P1 .6  麥當勞作風…………………………………………………………………5
P1 .7  北京麥當勞公司組織結(jié)構圖………………………………………………7
P2  公司的基本政策
P2.1 開門政策,溝通………………………………………………………10
海報欄…………………………………………………………………………10
意見調(diào)查………………………………………………………………………10
合理化建議……………………………………………………………………10
開門政策………………………………………………………………………10
問題解決、申訴程序…………………………………………………………11
座談會…………………………………………………………………………11
員工大會………………………………………………………………………11
職前簡介………………………………………………………………………12
溝通日…………………………………………………………………………12
P2.2  公司規(guī)章制度…………………………………………………………12
政策說明………………………………………………………………………12
工作時間………………………………………………………………………13
加班……………………………………………………………………………13
付工資日………………………………………………………………………14
  合同,合同期………………………………………………………………14
  培訓協(xié)議……………………………………………………………………15
  試用期,轉(zhuǎn)正,試用期延長………………………………………………15
   進公司日期(CSD)………………………………………………………16
作伙伴的基本責任……………………………………………………………16
  公正、公平…………………………………………………………………16
  禁止性騷擾…………………………………………………………………17
  安全政策……………………………………………………………………17
  防盜……………………………………………………………………………17
保密………………………………………………………………………………17
接見新聞媒體……………………………………………………………………18
個人資料更改……………………………………………………………………18
健康政策…………………………………………………………………………19
健康與安全………………………………………………………………………19
禁煙………………………………………………………………………………19
儀容儀表…………………………………………………………………………20
     禁止招攬生意……………………………………………………………20
 禁止接受禮品和利益……………………………………………………………21
 利益沖突…………………………………………………………………………21
     工作職位變動………………………………………………………………21
 事假………………………………………………………………………………22
 辭職………………………………………………………………………………22
 辦公室日常規(guī)定…………………………………………………………………23
P3  工資及工作表現(xiàn)
P3.1  按工作表現(xiàn)付酬…………………………………………………………24
P3.2  工作表現(xiàn)評估……………………………………………………………24
P3.3  績效考核…………………………………………………………………25
P3.4  工作表現(xiàn)改進計劃(PIP)……………………………………………26
P3.5  工作表現(xiàn)評估——年度工資增長………………………………………26
P3.6  職務升遷的工資增加……………………………………………………27
P3.7  最高工資額………………………………………………………………29
P3.8  年終雙薪…………………………………………………………………29
P3.9  佳節(jié)利事…………………………………………………………………29
P3.10  職位級別…………………………………………………………………30
P3.11 級別說明…………………………………………………………………30
P3.12  餐廳人員編制……………………………………………………………30
P4  福利
P4.1  節(jié)假日…………………………………………………………32
P4.2  國家法定假日…………………………………………………32
P4.3  年度休假………………………………………………………32
P4.4  病、事假工資…………………………………………………34
P4.5  喪假……………………………………………………………35
P4.6  婚假……………………………………………………………36
P4.7  產(chǎn)假……………………………………………………………36
P4.8  哺乳期…………………………………………………………36
P4.9  保育期…………………………………………………………37
P4.10 計劃生育假……………………………………………………37
P4.11 探親假…………………………………………………………37
P4.12 餐廳管理人員制服規(guī)定………………………………………37
P4.13 餐廳管理人員餐飲規(guī)定………………………………………38
P4.14公司職員餐券…………………………………………………38
P4.15 出差補助………………………………………………………38
P4.16 不同職位的福利………………………………………………39
P4.17 激勵活動………………………………………………………39
P4.18 獨生子女醫(yī)療費報銷…………………………………………39
P5  保險
P5.1  養(yǎng)老保險…………………………………………………………40
P5.2  醫(yī)療費報銷………………………………………………………40
P5.3  大病保險…………………………………………………………42
P5.4  失業(yè)保險…………………………………………………………43
P5.5  工傷保險(雇主責任險)………………………………………43
P6  檔案
P6.1  麥當勞檔案……………………………………………………44
P6.2  國內(nèi)檔案………………………………………………………44
P6.3  離職檔案辦理…………………………………………………44
P7  紀律
P7.1正式口頭警告…………………………………………………46
P7.2最終局面警告…………………………………………………46
P7.3 紀律性停職…………………………………………47
P7.4 降職…………………………………………………47
P7.5 解聘…………………………………………………47
P7.6 導致處分的例子……………………………………47
P7.7 導致立即解聘的例子  ……………………………49
P8  訓練、發(fā)展
P8.1 公司辦公室人員訓練…………………………………………51
P8.2 公司人員發(fā)展…………………………………………………51
P8.3 餐廳管理人員訓練……………………………………………52
P8.4 餐廳管理人員發(fā)展……………………………………………53
P9  獎勵
P9.1 總裁獎………………………………………………………56
P9.2 金色雙拱門獎………………………………………………56
P9.3 團隊獎………………………………………………………56
P9.4 杰出團隊獎…………………………………………………56
P9.5 麥當勞方式團隊獎…………………………………………57
P9.6 服務工齡獎…………………………………………………57
P9.7 優(yōu)勝獎………………………………………………………57
P9.8 二百萬TC獎………………………………………………57
P9.9 年度杰出經(jīng)理獎……………………………………………57
P9.10 積極管理獎…………………………………………………57
P9.11 特殊貢獻獎…………………………………………………58

    (由于篇幅原因,本文僅列出部分。詳盡資料歡迎免費索取:71peixun@163.com

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