創(chuàng)新是人類社會(huì)永恒的主題,企業(yè)也不例外。由此,近十年來(lái)企業(yè)家們天天在講創(chuàng)新,關(guān)于創(chuàng)新的話題一個(gè)比一個(gè)新。當(dāng)今在企業(yè)界,創(chuàng)新已不再像過(guò)去那樣很多局限于技術(shù)研究和開(kāi)發(fā)領(lǐng)域,其地位和作用也不像過(guò)去在企業(yè)內(nèi)部很少被提升到戰(zhàn)略位置上,也不是顯得很高深莫測(cè)、高不可攀,有時(shí)候一個(gè)點(diǎn)子、一個(gè)觀念的創(chuàng)新就可以改變企業(yè)。顯然,創(chuàng)新已經(jīng)成為一種常態(tài),換句話說(shuō),創(chuàng)新對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)有如人類需要吃飯,是企業(yè)生存發(fā)展的基本需求。創(chuàng)新觀念的普及化、常態(tài)化應(yīng)該是企業(yè)階層的福音。
創(chuàng)新講雖容易,但如何實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新?如何做到人無(wú)我有,人有我無(wú)的創(chuàng)新卻很難。我們不妨看看那些企業(yè)是如何把創(chuàng)新最到極致,甚至可以用“獨(dú)步天下、驚世駭俗”來(lái)形容也不為過(guò)。它們這些創(chuàng)新的理念和思路我們固然不可以照搬照抄,但是背后的某些關(guān)于創(chuàng)新的思維方式、文化理念和創(chuàng)新路徑卻值得我們思考。
麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)理念創(chuàng)新
創(chuàng)新包括技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、制度和體制創(chuàng)新、文化創(chuàng)新以及理念或觀念創(chuàng)新等等。麥當(dāng)勞突出的創(chuàng)新在于其經(jīng)營(yíng)理念的創(chuàng)新。麥當(dāng)勞進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后,以其獨(dú)特的快餐、服務(wù)和環(huán)境“俘虜”很多消費(fèi)者的心,消費(fèi)群體涵蓋男女老幼,這在中國(guó)快餐行業(yè),或者說(shuō)餐飲行業(yè)都是前所未有,麥當(dāng)勞的成功即在一定程度上放映中餐的失敗,但是更重要的是對(duì)我們餐飲行業(yè)的鞭策。麥當(dāng)勞的成功引起很多消費(fèi)者的好奇,也引來(lái)行業(yè)研究者的關(guān)注,但是遺憾的是很多還認(rèn)為麥當(dāng)勞是做餐飲的,僅把它當(dāng)作餐飲業(yè)來(lái)研究。也許麥當(dāng)勞創(chuàng)始人的一句話應(yīng)讓我們深入反思,他說(shuō):“我們不屬于餐飲業(yè),我們是娛樂(lè)業(yè)”。資料顯示,麥當(dāng)勞現(xiàn)在是世界上最大的玩具發(fā)送者。
按照麥當(dāng)勞創(chuàng)始人的說(shuō)法,麥當(dāng)勞的成功正源于對(duì)經(jīng)營(yíng)理念的創(chuàng)新,對(duì)比國(guó)內(nèi)其他餐飲公司,它們的創(chuàng)新基本都停留在餐飲的基本層面,即服務(wù)、食品和環(huán)境等,當(dāng)然我們不能說(shuō)這樣的創(chuàng)新的不好,問(wèn)題的關(guān)鍵在于能否換個(gè)角度、轉(zhuǎn)變封閉的思維,把創(chuàng)新做到人有我優(yōu)、人無(wú)我有,能夠超出常態(tài)創(chuàng)造全新的東西。
實(shí)際上,像麥當(dāng)勞這種獨(dú)步天下的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新并不是難以做到,也不需要很多資金投入和技術(shù)條件,只要能夠把握行業(yè)的本質(zhì),轉(zhuǎn)變思維方式,相信多數(shù)企業(yè)都可做到。
ZARA服裝的速度創(chuàng)新
ZARA服裝是企業(yè)創(chuàng)新獨(dú)步天下的另一典型代表,它的創(chuàng)新特點(diǎn)在于――極速,一件衣服從設(shè)計(jì)到上市其速度絕可以讓同行相形見(jiàn)絀、望塵莫及,堪稱史上奇跡。
ZARA能做到極速,原因是什么?說(shuō)白了就是建立一條別人難以模仿的“快速反應(yīng)供應(yīng)鏈”。“快速反應(yīng)”這詞大家都很熟悉,“供應(yīng)鏈”是物流名詞,很多人都知道、都在做,但是做到快速反應(yīng)供應(yīng)鏈卻不是容易做到,做到別人難以模仿更能難,ZARA的成功也在于此。
我們可以做一個(gè)假設(shè):如果讓你來(lái)建立一條服裝的快速供應(yīng)鏈,相信你想到的都是縮短供應(yīng)流程、提高運(yùn)輸速度、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、物流外包、協(xié)同作業(yè)等等,但是這些措施你想到別人也能想到,甚至可能做的比你更好,實(shí)際上,ZARA已經(jīng)做了,而且做的很好。但是在ZARA看來(lái)這些措施不是最獨(dú)到的創(chuàng)新。
我們來(lái)看看ZARA獨(dú)步天下的創(chuàng)新是什么樣子的。
ZARA在西班牙方圓200英里的生產(chǎn)基地,集中了20家布料剪裁和印染中心,500家代工的終端廠。ZARA把這200英里的地下都挖空,架設(shè)地下傳送帶網(wǎng)絡(luò)。每天根據(jù)新訂單,把最時(shí)興的布料準(zhǔn)時(shí)送達(dá)終端廠,保證了總體上的前導(dǎo)時(shí)間要求。這種新型的物流思維,使得ZARA的極速一騎絕塵、聞名天下。
一般人認(rèn)為提高運(yùn)輸速度和效率就是用飛機(jī)運(yùn)載,同時(shí)加大作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,比如采用托盤、集裝箱運(yùn)輸?shù)取5呛苌偃讼氲降叵鹿艿莱诉\(yùn)輸液態(tài)外,還可以運(yùn)輸固態(tài)。用地下管道運(yùn)輸服裝原料和半成品,翻倍的加快運(yùn)輸效率,這種運(yùn)輸模式的延伸應(yīng)用交通運(yùn)輸史上帶有革命性的突破和轉(zhuǎn)變之一,這就是ZARA絕妙創(chuàng)新之一。
除了這個(gè)創(chuàng)新之外,ZARA還有一個(gè)創(chuàng)新更絕,可以說(shuō)是空前絕后的。
ZARA開(kāi)拓北美洲高檔服飾市場(chǎng)后,準(zhǔn)備進(jìn)軍南美洲高檔服飾市場(chǎng),但面臨著很大的運(yùn)輸成本,除此之外,最重要的是如何在最短時(shí)間內(nèi)把最具世界潮流的服裝輸送南美洲市場(chǎng)?這成為ZARA開(kāi)拓南美洲市場(chǎng)的棘手問(wèn)題。為此,ZARA在不斷尋找最佳的解決方法。
我們知道:北美洲和南美洲分別處于地球的北半球和南半球,其氣候是截然相反的,即當(dāng)北美洲處于冬天時(shí),南美洲就處于夏天。同時(shí)我們需要了解的是,北美的國(guó)家――美國(guó)是當(dāng)今世界的超級(jí)大國(guó),在經(jīng)濟(jì)、文化、政治等方面都具有全球性和前瞻性的影響。當(dāng)美國(guó)流行某種文化、生活方式或消費(fèi)特性時(shí),將可能很快傳播到世界其他地方,這已經(jīng)在很多方面得到證明。顯然,若美國(guó)出現(xiàn)某款流行的服飾,就有可能出現(xiàn)在其他國(guó)家或地區(qū),比如:南美洲的阿根廷、巴西和巴拉圭等國(guó)家,因?yàn)檫@種它代表著最前衛(wèi)的時(shí)尚,這一點(diǎn)特別容易滿足發(fā)展中國(guó)家的年輕人。
ZARA服裝正是抓住這一自然現(xiàn)象,在南美洲設(shè)置三個(gè)配送中心,把當(dāng)年某一季節(jié)(如:夏季)在美國(guó)流行的服飾預(yù)先儲(chǔ)藏在南美配送中心倉(cāng)庫(kù),同時(shí)也把在美國(guó)未售完的服裝轉(zhuǎn)送到南美配送中心,大大減少積壓成本。幾個(gè)月后,原來(lái)夏季的美國(guó)轉(zhuǎn)為冬季,而南美洲由冬季轉(zhuǎn)為夏季,同時(shí)在這幾個(gè)月中,美國(guó)夏季服裝市場(chǎng)各種流行的服裝款式就通過(guò)各種渠道傳播入南美洲市場(chǎng)。由于ZARA已事先做好儲(chǔ)備,一旦南美洲季節(jié)轉(zhuǎn)變,就可以做到零時(shí)間的進(jìn)入南美洲市場(chǎng),為廣大南美洲消費(fèi)者提供各種流行的服裝,這樣的速度其他服裝如何與ZARA競(jìng)爭(zhēng)呢?
ZARA居然想到利用自然現(xiàn)象建立一條極速供應(yīng)鏈,這就是創(chuàng)新,是在物流或供應(yīng)鏈上的絕妙創(chuàng)新。但是這種方式并不是長(zhǎng)期有效,因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程加快,國(guó)與國(guó)、地區(qū)與地區(qū)對(duì)消費(fèi)的追求可能存在的時(shí)間差異將越來(lái)越小,因此這種利用南北美洲氣候相反的特征實(shí)現(xiàn)快速的供應(yīng)可能不奏效。這不能抹殺這種創(chuàng)新的意義,任何一種創(chuàng)新都有時(shí)間期限的,不可能永葆青春。我們應(yīng)該關(guān)注的焦點(diǎn)在于這種創(chuàng)新的思維方式和路徑,以及背后的某種精神本質(zhì)(這種本質(zhì)可能是善于跳出傳統(tǒng)思維或各種框框限制進(jìn)行大膽革新)。
事實(shí)上,創(chuàng)新是有兩種境界的:一是一般性的創(chuàng)新,多數(shù)企業(yè)都可以做到;二是超凡的創(chuàng)新,只有極少數(shù)企業(yè)才能做作,而且這種創(chuàng)新具有顛覆傳統(tǒng)的性質(zhì),比如ZARA利用自然現(xiàn)象建立一條極速供應(yīng)鏈的創(chuàng)新。因此,我們?cè)诠膭?lì)企業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新的同時(shí),更需要一些企業(yè)能夠把創(chuàng)新做到極致,可以獨(dú)步天下。
作者:方見(jiàn)能 來(lái)源:中國(guó)管理傳播網(wǎng) |