經濟危機下的連鎖企業盈利之道
連鎖企業董事長、總經理的必修課程
隨著美歐的“金融海嘯”襲卷全球，世界經濟面臨“滯脹”，而中國經濟正如溫家寶總理所講的2012年是最困難的一年，面對著人民幣升值、各種要素價格上漲、通脹壓力、消費市場萎縮等局面，大多數中國連鎖企業面臨著前所未有的壓力挑戰，面對這一嚴竣的經濟形勢，應該如何加強對盈利與財務風險的管控，是我們每個企業老總都應該思考的問題。
百勝餐飲集團中國事業部是百勝全球餐飲集團中國總部，于1993年在上海成立。截至2010年7月初，中國百勝已成功地在中國大陸開出了超過3,000家肯德基餐廳， 460多家必勝客餐廳，100多家必勝宅急送和20家東方既白餐廳，員工人數25萬。2009年中國百勝的營業額為288億元人民幣，是百勝全球餐飲集團發展最快、增長最迅速的市場。
短短的十幾年時間百勝的成功并非是取決于坊間傳說的炸雞和炸薯條的技術秘密，而最根本的原因是百勝餐飲集團中國事業部盈利與財務管控模式。
深圳富安娜連鎖集團短短的十幾年時間就成為首家中國名牌企業之一，已成功地在中國大陸開出了超過1,000家專賣店，2009年上市。公司控股股東林國芳、陳國紅夫婦深有體會地說，沒有連鎖企業盈利與財務管控模式，這幾乎不可能。
【培訓安排】2012年9月14-15日（二天一夜） 中國·杭州
【培訓對象】連鎖企業董事長(總經理) + 財務總監(財務經理)等高層管理人員
【課程投資】RMB1.6萬/兩人團隊[董事長(總經理) + 財務總監(財務經理)]
【教學模式】觀點分享+案例剖析+模擬演練+工具復制+答疑解惑
您的企業是否存在以下困惑？
★ 連鎖企業有門店營運標準體系，但營運總監和店長管控力不從心，營收、毛利率、周轉率等盈利指標嚴重下滑。
★ 單店盈利總不理想 ,連鎖店越開越多，成本居高不下，盈利店越來越少，資金越來越緊，現金頻頻告急。
★ 財務預算,很難執行,不知如何管控預算, 預算的費用花掉了，營業收入卻不見增長。
★ 不知如何管控薪酬與員工業績考評，員工的績效考分很好，企業的效益卻沒有提高，績效工資發與不發兩難。
★ 高層管理人員如何閱讀連鎖企業的盈利關鍵指標，怎樣預測連鎖企業未來的贏利趨勢。
★ 連鎖企業的高層管理人員和財務人員為什么想法總是不一致，如何解決這樣的矛盾。
【課程收益】
1、連鎖企業董事長、總裁、財務總監、營運總監、市場總監、督導總監、人力資源總監等高層管理人員如何在盈利管控模式的目標下協同運營。
2、通過演練“經營業績評估會”，介紹成功連鎖企業經驗，如何提升盈利與績效管理水平，提高單店盈利，達成利潤目標。
3、設計全面預算方案，保證費用控制與盈利達成。解答如何使連鎖企業績效考核與激勵能公正、公平、公開、合理。
4、學會為您的企業設計盈利組織架構及管控模式，建立盈利與財務管控平臺。
5、學會針對您的企業個案診斷財務管控模式，明確您的企業盈利管控模式目標。
6、分析連鎖企業盈利的本質，掌握連鎖企業財務管控模式。
【主講專家】賈卒
★ 高級會計師、注冊會計師、EMBA導師
★ 國際工商管理研究院（IBAI）高級研究員
★ 中國咨詢策劃研究院專家團專家，深圳MBA聯合會副主席
★ 深圳國際金融研究會副秘書長
輔導富安娜家居連鎖導入財務管控模式，使其成功上市。
賈老師曾在多家上市公司，以及中國著名連鎖品牌公司擔任執行總裁、財務總監等高級管理職務，財政部首批財稅培訓師，具有20年投資與企業財務管理、連鎖企業財務管控以及稅務籌劃實踐操作經驗。
【學員見證】
第一次聽連鎖類的課程，沒想到的是賈教授如此專業，從財務的角度來詮釋連鎖的精髓，幫助我迅速理清思路，經濟危機中找到以后發展的方向，那就是績效考核與全面預算的完美結合！
——江蘇天水雅居餐飲管理有限公司總經理：吳文玉
之前我從沒參加過財務類課程，總感覺自己聽不明白。參加這個課程后，我才明白會計出納和財務管控是兩回事。我的公司組織較松散，只有學習賈教授的多種管控手段，才能走的平穩。
——深圳富安娜家居用品股份有限公司董事長：林國芳
管理連鎖企業難度特別大，各種內在的機制協調整理清楚才能提到標準與復制。 我很同意賈教授的觀點，從財務的角度，導入全面管控體系，把績效考核與全面預算也引進來，才是經營之本。
——濟南心連心商貿有限公司總經理：李志巖
老總一般都不懂財務，財務管控不健全公司很難做大做強。看看這些成功的企業在各種經濟危機來臨時，都表現的進退自如，我向全國的連鎖老總推薦，快來參加這個課程！
——天津好收成商貿有限公司總經理：苑雙慶
【咨詢案例】
〖2007年賈老師為富安娜導入財務管控模式〗
07年在富安娜董事長林國芳的熱情邀請下，賈老師帶領項目組進駐富安娜，導入連鎖企業財務管控模式，完善全面預算與績效考核，09年富安娜上市。林國芳董事長講：沒有賈老師的財務管控，富安娜不可能脫穎而出。
〖2008年賈老師為湖南漂亮寶貝導入財務管控模式〗
湖南摩登漂亮寶貝董事長夏曼說：2007年我想擴大連鎖經營規模，從長沙擴大到湖南其它地市，但擔心財務很難管控，對單店的贏利也沒有把握，正好我在長沙聽了賈老師的課程。在課堂上我也沒有聽的太懂，但我堅信賈老師可以幫我解決困惑，請賈老師到我公司做財務管控咨詢項目，很快實現了平穩連鎖擴張。
〖2010年賈老師為四川今日閱讀導入財務管控模式〗
四川今日閱讀總經理劉嘉講：2009年我到深圳聽了賈老師講的連鎖財務課程，當時我的企業剛進入四川不久，很多財務問題都沒有解決好，影響了企業的擴張。聽完賈老師的課，我想他一定可以幫到我，后來請賈老師來我公司輔導，解決財務管控問題，取得了非常好的效果。而且在賈老師的指導下，我們還把原來使用的金蝶系統進行了全面的升級。項目完成后不久，我們很快就在武漢、南京等省市連續開了好幾家新的連鎖專賣店，業績非常好。
〖2010年賈老師為深圳卡頓導入財務管控模式〗
深圳卡頓美發連鎖有限公司總經理梁麗萍講：美發行業是技術密集行業，如何留住發型師、核心店長，一直是我的困惑。一次偶然的機會我聽了賈老師的課，其中講到員工持股我非常感興趣，一下解決了我多年的困惑。開始我請賈老師到我公司來輔導員工持股項目，效果非常好。在項目輔導中賈老師也給我們梳理了財務管控體系，起到了很好的作用。為了進一步提升我們的財務管控水平，我又請賈老師為我們導入全套財務管控和績效考核模式，項目完成以后，我的企業發展非常好。集團總部由原來的500平方居民樓搬遷到深圳華強北2000平米的商業寫字樓。員工的整體管理水平也得到了很大的提升。現在我們在美發連鎖行業處在領軍地位。非常感謝賈老師。
〖2011年賈老師為江蘇天水雅居導入財務管控模式〗
天水雅居餐飲管理為中國餐飲百強企業，主營“長江三鮮”。2011年天水雅居董事長吳文玉女士帶領管理團隊參加《財務管控模式》，并請賈老師到企業調研。三天調研結束后，吳總與志向卓越公司達成合作協議，全面導入財務管控體系與全面預算。項目實施半年來，總部規劃全面落實，員工積極性大幅提升，為早日登錄A股市場打下堅實基礎。
〖2012年賈老師為美的集團導入財務管控模式〗
伴隨國家房地產調控的深入，家電業也面臨新的選擇，美的集團決定與志向卓越集團強強合作，加強對公司全面的管控，制訂靈活多變的財務政策，為度過寒冬早做謀劃。
【課程綱要】
|
未來連鎖企業靠什么盈利？ |
解決問題 |
1、連鎖企業為什么“鎖”不起來？
2、財務管控---提高連鎖企業盈利力的唯一手段
3、連鎖企業財務管控系統與工具 |
|
課程收獲 |
分析連鎖企業盈利的本質
了解連鎖企業財務管控模式 |
|
案例分析 |
從代工到連鎖企業—康師傅案例分析 |
|
連鎖盈利
第一修煉
（財務報表分析） |
解決問題 |
1、連鎖企業盈利最關鍵的六個要素
2、決定連鎖企業財務管控、盈利健康的三張財務報表
3、連鎖企業財務風險和盈利存在的問題---財務報表分析 |
|
課程收獲 |
針對您的企業診斷財務風險和盈利存在的問題 |
|
現場咨詢 |
現場參訓連鎖企業財務報表分析演練 |
|
|
構建管控平臺 |
解決問題 |
1、組織管控---完善財務組織
2、資金管控---穩健現金管理
3、盈利管控---全面預算控制
4、風險管控---有效內部審計 |
|
課程收獲 |
學會為您的企業設計盈利組織架構及管控模式，建立盈利與財務管控平臺 |
|
現場咨詢 |
專賣店投資資金管控案例（或現場參訓連鎖企業提供的本企業案例輔導） |
|
聚焦管控核心 |
解決問題 |
1、復制連鎖盈利模式
2、提升單店盈利效益
3、效益成本連鎖擴張
4、連鎖品牌與資本運營 |
|
課程收獲 |
明確您的企業財務管控模式目標，復制連鎖盈利，提高單店效益 |
|
案例分析 |
揭秘并深度剖析小肥羊制勝法寶 |
|
掌控管控過程 |
解決問題 |
1、連鎖企業運營業務管控
2、連鎖企業采購業務管控
3、連鎖企業物流業務管控
4、連鎖企業經營成本管控 |
|
課程收獲 |
為您的企業優化營銷渠道，保證費用控制與盈利達成 |
|
案例分析 |
傳統連鎖企業百麗憑什么做到全國第一？ |
|
盈利管控操作 |
解決問題 |
1、盈利之母-預算管控系統
2、怎樣解決預算編制容易，但執行難的問題？
3、預算管控執行常見不良行為剖析
4、盈利管控平臺---“經營業績考評會” |
|
課程收獲 |
設計全面預算方案，演練“經營業績考評會” 理解如何達成盈利目標。 |
|
案例分析 |
某連鎖企業“經營業績考評會” |
|
盈利績效考評 |
解決問題 |
1、連鎖經營績效的盈利點
2、員工績效考評系統與薪酬管控
3、總部對門店盈利管控的績效考評 |
|
課程收獲 |
解答如何使連鎖企業績效考核與激勵能公正、公平、公開、合理，如何提升總部對門店盈利管控水平 |
|
現場咨詢 |
參訓連鎖企業盈利管控模式點評 |
一次投資，免費復訓！ |
您的位置：
（本課程全年循環滾動開課，如遇開課時間或者地點不合適，您可以撥打010-62278113咨詢最新時間、地點等培訓安排。本課程亦可以安排企業內訓，歡迎來電咨詢相關事宜！）
