持續(xù)增加的成本壓縮了中國(guó)特許企業(yè)的盈利空間。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)今天發(fā)布了“中國(guó)特許連鎖120強(qiáng)”，其中《中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展報(bào)告》指出，除食品專(zhuān)賣(mài)、經(jīng)濟(jì)型酒店、培訓(xùn)教育、洗染行業(yè)的平均利潤(rùn)率較上年度有小幅增長(zhǎng)外，綜合零售、餐飲、家裝、汽車(chē)后市場(chǎng)、美容休閑健身及其他服務(wù)行業(yè)的平均利潤(rùn)率都有所下降。
統(tǒng)計(jì)顯示，2013年，中國(guó)特許連鎖120強(qiáng)共擁有連鎖店139701個(gè)，其中加盟店115380個(gè)，每家企業(yè)平均擁有店鋪1164個(gè)。120強(qiáng)企業(yè)2013年新增店鋪9322個(gè)，同比增長(zhǎng)7.2%，其中加盟店新增5360個(gè)，同比增長(zhǎng)4.8%。120強(qiáng)企業(yè)銷(xiāo)售規(guī)模達(dá)4367億元。
盈利能力面臨挑戰(zhàn)
2013年特許企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本繼續(xù)走高，尤以人力成本和租金為甚。調(diào)查結(jié)果顯示，近八成企業(yè)的人力成本增長(zhǎng)率超過(guò)5%，其中超過(guò)四成企業(yè)人力成本增長(zhǎng)率超過(guò)10%。
參加調(diào)查的特許企業(yè)普遍表示，租金壓力進(jìn)一步加大，68%的特許企業(yè)的租金成本較上年度增長(zhǎng)5%以上，20%的企業(yè)租金增長(zhǎng)超過(guò)10%。
其中，綜合零售業(yè)平均利潤(rùn)率僅為2.07%，不過(guò)，培訓(xùn)教育業(yè)近兩年的平均利潤(rùn)率都在25%以上，2013年的平均利潤(rùn)率為28%。
成本上升使加盟投資回收期的預(yù)期延長(zhǎng)，近半數(shù)的120強(qiáng)企業(yè)認(rèn)為2014年的投資回報(bào)期將會(huì)有所延長(zhǎng)。
加盟快于直營(yíng)二三線城市好于一線城市
面對(duì)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)下行的預(yù)期和持續(xù)走高的經(jīng)營(yíng)成本，以及員工招聘困難局面的加劇，特許企業(yè)經(jīng)受著資金和管理方面的重大考驗(yàn)，特許120強(qiáng)企業(yè)未來(lái)的開(kāi)店戰(zhàn)略將進(jìn)一步轉(zhuǎn)向縮減直營(yíng)店規(guī)模，增加加盟店比重。統(tǒng)計(jì)顯示，特許120強(qiáng)中有37家企業(yè)減少了直營(yíng)店數(shù)量，19家企業(yè)2013年新開(kāi)店鋪全部為加盟店。
調(diào)查顯示，未來(lái)3年，近九成的的特許120強(qiáng)企業(yè)將增加加盟店數(shù)量，并逐步擴(kuò)大加盟店的比例。
在開(kāi)店的區(qū)域選擇上，二三線城市將成為特許企業(yè)未來(lái)逐鹿的重要戰(zhàn)場(chǎng)。一線城市競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈、人力成本和租金居高不下，市場(chǎng)趨于飽和，市場(chǎng)拓展重心向二三線城市轉(zhuǎn)移已成行業(yè)共識(shí)。調(diào)查顯示，85%的特許企業(yè)和投資人看好二三線城市的發(fā)展前景。
開(kāi)店速度放緩
數(shù)據(jù)顯示，2013年，特許120強(qiáng)企業(yè)的店鋪總數(shù)和加盟店數(shù)的增長(zhǎng)幅度都較去年有所收窄，分別下降了4個(gè)百分點(diǎn)、2.9個(gè)百分點(diǎn)，開(kāi)店速度有所放緩。其中，超市便利店、食品零售、酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)等零售業(yè)態(tài)以及餐飲業(yè)的開(kāi)店增幅都較2012年有較明顯下滑。
從營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)率看，超市便利店、食品專(zhuān)賣(mài)、餐飲、經(jīng)濟(jì)型酒店、培訓(xùn)教育、洗染、家裝的增幅比上一年度有所下降。（《中國(guó)連鎖》雜志 陳岳峰） |
您的位置：
