清華大學美術學院酒店經營管理與藝術設計高級研修班
【項目背景】
當前，國際著名酒店管理集團紛紛搶灘中國市場，為中國酒店業帶來國際化的經驗、模式和品牌的同時也極大地沖擊著中國本土酒店。而中國本土酒店業積極應對，呈現出特色型、經濟型酒店異軍突起，高端酒店經營理念、服務手段、營銷方式等整體上升的良好態勢。
清華大學美術學院酒店經營管理與藝術設計高級研修班，將酒店管理與藝術設計完美結合，借助清華優勢品牌平臺，整合國內外知名專家學者和教育資源，助力酒店產業高管人員迅速適應日新月異的發展和競爭勢態，培養具有國際化眼光、熟悉本土市場環境、兼具專業和創新性、掌握現代酒店產業經營管理理念、知識和規律的經營管理者，大力推進酒店企業競爭力的提升。
【研修目標】開闊視野、多維思辯、專業創新、追求卓越
【課程特色】感悟科學管理，進修前沿理論，實戰指導方向，提升理念境界。
古今中西融合，促進管理創新，探求卓越路徑，實現跨越發展。
【研修對象】國內外酒店企業及各地區總經理、酒店業主或主管部門、酒店集團（管理公司）、行業管理部門等單位的董事長、總經理、副總經理等高層管理人員、酒店設計師。
【核心師資】清華大學、以及香港和海外著名高校的知名有創見的教授、業界成功實踐和資深研究專家、相關政府官員聯袂授課。學院特邀請知名專家組建酒店產業總裁項目專家組，定期就項目發展和教學予以研討和指導。
【課程設置】
1、基礎理論模塊：酒店業經營、管理策略
· 酒店市場定位與經營模式 · 酒店經營戰略思維 · 當代經濟走勢與酒店產業機遇
· 酒店業集團化戰略 · 消費行為與酒店客源定位 · 高品質酒店的經營理念
· 組織行為學與服務文化
2、實戰技術模塊：酒店運營實務與管理方法
· 酒店品牌與傳播 · 酒店營銷理念與案例 · 精細化管理與品質提升
· 酒店客戶關系管理與電子商務 · 酒店成本管理體系與控制技術 · 客房管理技巧
· 酒店餐飲系統管理與組織 · 酒店財務管理
3、案例實踐模塊：知名酒店實地考察與交流
· 星級酒店管理案例研究 · 與知名酒店管理層交流與現場參觀 · 案例分析、體驗教學
4、領導力、執行力模塊：卓越的領導力、領導藝術和人才規劃的系統講授
· 現代酒店業市場營銷 · 管理溝通與領導者語言藝術 · 人力資源管理
· 時尚社交商務禮儀 · 酒店經營法律實務
5、酒店設計理念、將文化藝術、美學修養的注入，從內在提升酒店的品質
· 酒店室內設計藝術的風格、流派 · 當代藝術賞析與運用 · 酒店裝飾風格鑒賞
· 酒店室內設計與陳設藝術 · 酒店藝術品陳設管理 ·建筑設計與風水學
【 學 制 】學制一年，共160學時，每兩個月集中上課4天，共5次，另組織出國游學1次（選修）。
【頒發證書】
學員修完全部課程且成績合格，將獲得清華大學教育培訓管理處頒發的“酒店管理與藝術設計高級研修班”結業證書，證書由清華大學統一編號，加蓋“清華大學教育培訓證書專用章”鋼印和清華大學美術學院公章，證書編號可登錄清華網站查詢。
【學費及付款】
1、學費總計為39800元人民幣，費用包括培訓費、講義費、教學管理費和文具資料費等（該學費不含差旅費、食宿費、出國考察費）
2、銀行電匯方式交納學費：
開戶銀行：工商銀行北京分行海淀西區支行
戶 名：清華大學
帳 戶：0200004509089131550 注：學費直接匯款到清華大學的帳號，由學校為學員開具《中央非稅收入統一票據》。匯款后請將匯款憑證傳真至010-58850935（請注明：酒店管理與藝術設計、“學員姓名”），以便我們及時查收并開具發票。 |
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