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物流與供應(yīng)鏈管理原理

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企業(yè)供應(yīng)鏈管理高端人才專修暨運(yùn)營與供應(yīng)鏈管理碩士班課程——物流與供應(yīng)鏈管理原理

培訓(xùn)時(shí)間:2023年5月13-14日(周六-周日)
培訓(xùn)地點(diǎn):深圳市南山區(qū)龍珠四路維也納酒店
培訓(xùn)地點(diǎn):總經(jīng)理,生產(chǎn)、物流、采購、運(yùn)營總監(jiān),生產(chǎn)、計(jì)劃、采購、物流、質(zhì)量經(jīng)理或主管,庫存及倉庫管理人員或從業(yè)人員,以及相關(guān)從業(yè)人士,拒絕偽專業(yè)人士參加。
課程費(fèi)用:5800元/人(含培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi),食宿交通費(fèi)用自理)

課程背景:
當(dāng)今中國制造業(yè)的前景是不容樂觀的,新品的技術(shù)研發(fā)基本不在本土,專利更是寥寥無幾;生產(chǎn)成本在偽“JIT”及強(qiáng)勢供應(yīng)商的推動下日益升高;信息系統(tǒng)的不全面使用也把企業(yè)拉向偏離真正供應(yīng)鏈的軌道;物流行業(yè)乏善可陳,門檻低下的行業(yè)低價(jià)競爭得十分猖獗就成了物流的代名詞,降低成本就成了真正的“童話”;庫存的控制是十分令人厭惡但又不得不解決的的話題。需求計(jì)劃不準(zhǔn)確對庫存的威脅極大,集中采購在供應(yīng)鏈效率的要求下被動走進(jìn)我們的視野,全壽命周期的供應(yīng)商管理將引導(dǎo)供應(yīng)鏈走進(jìn)一個(gè)新的供應(yīng)鏈高速,數(shù)字化轉(zhuǎn)型可否引領(lǐng)傳統(tǒng)制造業(yè)彎道超車。走進(jìn)本課堂,讓您領(lǐng)略供應(yīng)鏈藍(lán)海的浩瀚。

課程目標(biāo):
1. 了解什么是真正的供應(yīng)鏈管理
2. 什么是真正的JIT
3. 一般及強(qiáng)勢供應(yīng)商的管理方法及管理體系
4. 全鏈條成本的控制
5. 供應(yīng)商的全壽命周期管理
6. 需求預(yù)測、計(jì)劃、尤其是緊急訂單的應(yīng)對措施
7. 采購成本分析的方法及工具
8. 技術(shù)對成本的威脅表現(xiàn)在哪里及控制方法
9. 集中采購的全面的體系建設(shè)及管理方法(集采)
10. 庫存控制的方法及管理要素
11. 插單與插單管理(預(yù)測與計(jì)劃的全控制)
12. 管理的OKR的制定及方法
13. 如何使用信息系統(tǒng)使我們的收益為最大(SAAS)

課程大綱:
第一部分:敏捷供應(yīng)鏈與企業(yè)運(yùn)營的核心—端到端的價(jià)值
1. 供應(yīng)鏈的鏈條很長,供應(yīng)鏈管理的核心是保證供應(yīng),繼而是降低成本
-----從采購、物料計(jì)劃、庫存、倉庫等到運(yùn)輸,甚至是客戶投訴
2.供應(yīng)鏈管理下的各部門的表現(xiàn),我們應(yīng)該防范很注意什么----關(guān)鍵注意細(xì)節(jié)
3.供應(yīng)鏈管理技術(shù),快速反應(yīng)與有效客戶反映(QR+ECR),怎么讓我們的團(tuán)隊(duì)“快速反應(yīng)”,并且我們的反應(yīng)是有效的
4、充分利用信息系統(tǒng)的價(jià)值
 OKR
 數(shù)據(jù)顆粒度
 平臺
 建模
案例講解:OKR搭建
解讀:SAAS

第二部分:供應(yīng)商的全壽命管理與成本控制
1、開發(fā)供應(yīng)商,是屏蔽一切垃圾信息的源頭,如何切入,應(yīng)當(dāng)反思什么
2、供應(yīng)商的分類管理,如何定位,方法是SWOT
 四類供應(yīng)商
 三本合同
 兩種談判
 三個(gè)考核體系
3、降本思路與落地
(1)招標(biāo)的利與弊
(2)成本分析的價(jià)值
(3)國產(chǎn)化
(4)集采
(5)供應(yīng)商扶持

第三部分:技術(shù)對供應(yīng)鏈的威脅與幫助
1、 技術(shù)部門指定供應(yīng)商及解決之道
 成本邊際比較報(bào)告
2、 技術(shù)部門給出BOM中的非標(biāo)物料過多
3、 技術(shù)變更,無休止的變更:邊研發(fā)、邊生產(chǎn)、邊改良、邊標(biāo)售、邊召回(五“邊”產(chǎn)品)
 ECN-engineering charge notice
 PCN-process charge notice
4、 技術(shù)不參與rework
-技術(shù)變更所導(dǎo)致的呆貨,如何讓技術(shù)部門出具改良方案而達(dá)到二次利用的目的
5、設(shè)計(jì)失誤-理由是“讓產(chǎn)品更有競爭力或區(qū)別于競爭對手”,是真的嗎?
案例講解:技術(shù)的威脅
討論問題:技術(shù)的幫助在哪里

第四部分:預(yù)測、插單與計(jì)劃
1、 預(yù)測的認(rèn)識,為什么預(yù)測總是不準(zhǔn)確(預(yù)測的數(shù)據(jù)來源)IBP的價(jià)值
(1) 預(yù)測數(shù)據(jù)獲取的4個(gè)渠道
(2) 不能指望銷售,因?yàn)殇N售的數(shù)據(jù)不準(zhǔn)-不能指望客戶,因?yàn)榭蛻粢膊唤o,我們怎么辦
(3) 預(yù)測數(shù)據(jù)的4次過濾與最后一版預(yù)測數(shù)據(jù)的形成
2、 預(yù)測≠計(jì)劃,很多計(jì)劃員(planner)基本上是把預(yù)測的數(shù)據(jù)拷貝過來做成計(jì)劃,我們的計(jì)劃怎么可能準(zhǔn)確,預(yù)測需要過濾,如很過濾
----銷售預(yù)測的誤差過大導(dǎo)致我們的采購成本上升
----如何通過一定的技術(shù)手段使我們的預(yù)測數(shù)據(jù)能夠穩(wěn)定
(1) 數(shù)據(jù)過濾(MTO 、MTS)
(2) 還原整個(gè)數(shù)據(jù)過濾的過程(充分利用貴司的信息系統(tǒng):PP與MM)-什么是真正意義的APS
 預(yù)測數(shù)據(jù)過濾為銷售計(jì)劃
 銷售計(jì)劃過濾為生產(chǎn)計(jì)劃
 生產(chǎn)計(jì)劃過濾為物料計(jì)劃
 物料計(jì)劃過濾為采購計(jì)劃
 采購計(jì)劃過濾為采購訂單
3、 預(yù)測、計(jì)劃、生產(chǎn)、采購、庫存、前置時(shí)間等等這么多因素怎么調(diào)配——關(guān)鍵在于數(shù)據(jù)輸入
4、 緊急插單的應(yīng)付方案----鎖定計(jì)劃的操作,如何操作,與插單并不矛盾
 緊急插單的平衡
 物料的庫存與介入時(shí)間
5、 齊套率的價(jià)值管理
6、 齊套率的量化和建模管理(何謂配套或不配套)
案例講解:預(yù)測數(shù)據(jù)來源的多元化
討論問題:計(jì)劃的準(zhǔn)確率的提升

第五部分:安全的庫存的設(shè)置體系與周轉(zhuǎn)率提升
1、“零庫存”是世界上最大的謊言-原因是什么-快消品的內(nèi)涵
2、安全庫存的設(shè)置,MAD的應(yīng)用(MAD-mean absolute deviation)
(1) 安全庫存與庫存的區(qū)別-動態(tài)性較強(qiáng)而穩(wěn)定性較弱
(2) 庫存模型的使用:6個(gè)關(guān)聯(lián)要素
 周期內(nèi)的預(yù)測數(shù)據(jù)平均值
 周期內(nèi)的實(shí)際銷售數(shù)據(jù)平均值
 周期內(nèi)的MAD值
 物料的前置時(shí)間
 市場增長和降低率
 客戶滿意度
3、庫存形成的結(jié)構(gòu),誰是導(dǎo)致呆貨上升的罪魁禍?zhǔn)?BR>(1)庫存控制的驅(qū)動到底是誰——我認(rèn)為應(yīng)該是成本控制中心(大多公司里,成本中心隸屬財(cái)務(wù)部門)
(2)庫存控制的誤區(qū)就是:一直認(rèn)為是倉庫的問題 (報(bào)警及預(yù)警系統(tǒng)在SCOR的價(jià)值s)
(3)VMI的意義所在,別讓供應(yīng)商的成本回流向甲方(注意供應(yīng)商的撇脂定價(jià):skimming price)
(4)VMI\CI 的建設(shè)模型,從數(shù)據(jù)中找答案
4、庫存控制方法、流程及如何提升周轉(zhuǎn)率
庫存控制的方法(9個(gè))
——退回(原料)
——自己改良及二次利用(rework)
——按照原標(biāo)準(zhǔn)制成成品并轉(zhuǎn)賣
………(課上會詳細(xì)闡述)
案例講解:安全庫存的設(shè)計(jì)模型
討論問題:庫存提升
練習(xí):庫存提升的技巧(討論)

第六部分:第三方物流的全生命周期管理
1、 物流商準(zhǔn)入
(1) 物流外包體系參與準(zhǔn)入評審的部門-權(quán)重
(2) 獲取什么樣的資料-權(quán)重
(3) 物流成本模板搭建(各運(yùn)輸方式)
2、 物流商的績效評估
(1) 評估的內(nèi)容與維度設(shè)置
(2) 各個(gè)維度的權(quán)重管理
(3) 評估分?jǐn)?shù)的應(yīng)用
 帳期
 付款方式
 訂單配額
3、 黑名單與績效汰換
(1) 黑名單的價(jià)值
(2) 拒絕徹底淘汰供應(yīng)商與跟蹤機(jī)制并行
案例講解:物流成本的模板建模
討論問題:物流合同變更的威脅
練習(xí):物流與IT的結(jié)合

培訓(xùn)講師馬曉峰老師
• 供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)權(quán)威專家
• 德國漢堡大學(xué)供應(yīng)鏈管理博士
• 復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)博士
• 中歐商學(xué)院外聘教授
• 上海社會科學(xué)院生產(chǎn)管理、物流、項(xiàng)目講師
• 美國國家采購管理協(xié)會、物流管理協(xié)會會員
• 埃森哲中國公司、普華永道上海公司物流顧問

馬老師曾任中國物資儲運(yùn)總公司數(shù)碼倉儲實(shí)施技術(shù)總監(jiān),上海張江高科控股公司MRP系統(tǒng)實(shí)施主管,通用電氣GE采購和物流主管,IBM(中國)企業(yè)高級供應(yīng)鏈經(jīng)理,中國第三方物流有限公司首席技術(shù)官,上海司達(dá)物流信息系統(tǒng)管理有限公司總經(jīng)理。作為一名專業(yè)盡職的進(jìn)師與顧問,馬老師豐富的專業(yè)知識,出色的現(xiàn)場解決問題能力都得到了學(xué)員的好評與認(rèn)可。馬老師的物流及供應(yīng)鏈管理(實(shí)戰(zhàn)型)的系列課程,將融入其多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)與先進(jìn)的管理理念。

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